Собственикът на Стандарт инвестира 0,5 млн. лв. в шато Любимец

Производителят на червени и бели вина „Вила Любимец” ще инвестира близо половин милион лева в производствения си цикъл с цел повишаване качеството на вината, стана ясно днес по време на традиционното зарязване на лозята на Трифон Зарезан. То се състоя на масива за бели сортове грозде „Хисар”.

Инвестицията ще бъде направена в закупуване на специални бъчви от масивна дъбова дървесина от Франция, в които ще отлежават вината от високия клас на „Вила Любимец”.

Посланикът на Русия Н. Пр. Юрий Исаков Николаевич, търговските аташета на посолствата на Франция, Китай, Виетнам и Южна Корея и мажоритарният собственик на шатото Тодор Батков, който е притежател и на всекидневника Стандарт зарязаха лозята на Трифон Зарезан заедно със служителите и мениджмънта на „Вила Любимец”.

Пловдивският Архемандрит Арсений и отец Александър от град Хисаря благословиха лозовия масив и всички, които се трудят на него.

„Вила Любимец” е производител на вина със затворен цикъл на производство. Компанията разполага с лозови масиви както за червени сортове край град Любимец, така и за бели край град Хисаря като общата площ е 5 000 дка. В региона на Хисаря се отглеждат 2 000 дка бели сортове лозя - Совиньон Блан, Ризлинг, Мискет, Шардоне и Траминер, предназначени за винифицирането на бялата серия вина.

3 000 дка лозя са насадени със селектирани червени сортове грозде като класическите френски Мерло, Каберне Совиньон, Сира, типичния български сорт Мавруд, Мелник 55, Мелнишки Рубин и Мелник.

Дамян Димитров