БАБХ продължава с проверките по заведения и хранителни обекти

публикувано на 08.12.2015 г. | Категория: Здраве


Българска агенция по безопасност на храните затвори Специализиран магазин за търговия на дребно с риба и рибни продукти в област Стара Загора, информираха от пресцентъра на агенцията.

Инспекторите са констатирали лоша хигиена, неработещи хладилни съоръжения и липса на записи по Системата за управление на безопасността на храните. Констатирано е и наличие на 5 килограма каракуда без документи за произход и видими признаци на развала.

 

Във връзка с Никулден, инспекторите към извършиха над 1000 извънредни проверки на обекти, където се предлагат риба и рибни продукти в страната. В резултат на инспекциите са издадени 29 предписания и са съставени 9 Акта за установяване на административно нарушение. Общото количество на бракуваната риба е 101 килограма. Освен тематичните проверки за Никулден, през изминалата седмица инспекторите към БАБХ са извършили и над 3 500 проверки на обекти от търговска мрежа и обществено хранене, производствени предприятия и складове за съхранение и търговия с храни.

В момента текат засилени проверки на обекти, в които ще се провеждат тържества за Студентския празник. Това са заведения за обществено хранене, хотели и хотелски комплекси. Инспекторите проверяват регистрацията на обектите, съпроводителните документи на храните, сроковете и условията на съхранение, етикетирането, както и системите за управление безопасността на храните. Целта е да се гарантира безопасността на предлаганите храни и празнуващите студенти да посрещнат празника, без хранителни инциденти.

 

 

Други новини

Отохирурзи спасиха живота на пациент...

59-годишен мъж от Северна България беше опериран по спешност от УНГ-специалисти на Болница „Тракия“ под ръководството на доц. д-р...

Офталмолозите на Болница Тракия...

Офталмолози от очно отделение на Болница „Тракия“ представиха новостите в лечението на различни заболявания на работна среща с...

Четвърти курс по отохирургия в...

От утре, 16 март (четвъртък) до 18 март (събота) в Болница "Тракия" - Стара Загора започва IV-тия курс по отохирургия, организиран...

Хората с увреждания да представят...

Хората с увреждания трябва да представят в съответната Дирекция "Социално подпомагане" експертни решения на ТЕЛК с гриф „Влязло в...

Всеки втори над 55 г. има перде на окото

Офталмолози от Стара Загора планират широка кампания за профилактика на очните заболявания, с подкрепата на Общината и РЗИ   Между...

Болница Тракия ще премери...

Болница „Тракия” ще премери дихателните параметри на общински служители в Световния ден без тютюнев дим – 31 май   На 31 май...

Лекари спасиха жена с електрическа...

Електрофизиологичното изследване на сърцето и радиофреквентната аблация се прилагат само в 4 клиники в страната Жена, изпаднала в...

Болница Тракия получи награда на...

Болница „Тракия“ – Стара Загора, получи удостоверение от Българската асоциация по превенция и контрол на нозокомиалните...

Старозагорски ортопеди поставиха...

За първи път в България беше имплантирана миниатюрна силиконова става, свързваща пръстите с дланта при пациент с тежък ревматоиден...

Онлайн-операция демонстрира...

Съдови хирурзи от страната и чужбина имаха възможността да наблюдават онлайн миниинвазивна операция на стеснена феморална артерия на...

Безплатни прегледи за гръбначни...

На 31 октомври и 1 ноември (събота и неделя) в отделението по „Физиотерапия и рехабилитация“ на Болница „Тракия“–Парк в...

За първи път у нас поставиха...

Две жени на 60 и 65 г. с артрозни изменения на коленете бяха оперирани с иновативна за България техника в ортопедията на Болница...